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适合春天吃的养生菜谱
适合春季吃的养生菜谱如下:
春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、荧实,可以每天做一点粥来食用,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。适合春季吃的养生菜谱如下:
蚬肉炒韭菜、养生八宝饭、香浓蔬菜汤、香菇焖鸡、韭菜炒猪血等。
最适合的口味:省酸增甘。初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。
女人春季养颜健脾的食谱有哪些
春天已经来了,这是一个适合养生的好季节,那么吃什么可以养颜健脾?下面懂视小编整理了女人春季养颜健脾的食谱,一起来看看吧。
女人春季养颜健脾的食谱推荐一、大枣白合粥
原料:大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖30克。
做法:
1、将甘草、白合洗净,共煎汁。
2、洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥。趁热食用,每日1~2次。
功效:益气健脾,宁心安神,除烦润肤。久用,可改善不良情绪,增进食欲及使皮肤红润细白,还可防止皮肤衰老,减少皮肤皱纹,是非常好的春季养生保健食谱。
二、桑葚葡萄粥
原料:桑葚、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。
做法:
1、将桑葚、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。
2、淘洗净粳米,置铁锅中,加桑葚、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开。
3、再改用小火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。每日1剂,早晚各1次。
功效:滋阴补肾,健脾利湿,丰肌泽肤。
三、薏苡仁山药粥
原料:薏苡仁、淮山药各30克,大枣12枚,小米100克,白糖20克。
做法:
1、将大枣洗净去核,切细条。
2、将淮山药研成细末。
3、将小米洗净置于砂锅中,加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水,文火煨粥,粥成时加入白糖拌匀即可。
功效:健脾和胃,益气悦肤,清利湿热,适用于脾胃两虚而颜面多皱者。
四、双豆鸡翅汤
原料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤各适量。
做法:将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
功效:黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
美容养颜汤做法一、黑木耳红枣瘦肉汤
材料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。
做法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。
功效:黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,叁者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。
二、珍菌汤
材料:猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、雪耳、云苓、黄、黑灵芝片、蜜枣各适量,排骨约500克。
做法:
1、将汤料洗净用清水泡30~60分钟。
2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。
3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1~2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦。
作用:菇菌的食疗作用越来越被人所重视,珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调,长期食用可增进人体免疫力,美容养颜的功效,是适合全家人经常食用的靓汤。
三、燕窝蜜枣汤
材料:燕窝25克,蜜枣15克,红糖适量。
做法:将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。
功效:此款汤有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
四、猪皮蹄筋大枣汤
材料:猪皮100克,猪蹄筋15克,大枣15枚。
做法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。
功效:适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
五、芦笋鸡丝汤
材料:芦笋350克,鸡胸脯肉110克,金针菇40克,豌豆苗40克,鸡蛋清80克,淀粉(蚕豆)30克,盐15克,味精5克,鸡油10克。
做法:
1、鸡胸肉先切1/2厘米薄片,再切2厘米长丝,用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟。
2、芦笋沥干浸汁,切成长段,金菇去沙根,冲净沥干。
3、豆苗摘取嫩心,鸡肉丝先用开水烫熟,见肉丝散开即捞起沥干。
4、高汤入锅,加肉丝、芦笋、金菇同煮。
5、待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅,食用前,淋加鸡油,味道更鲜。
功效:芦笋含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,能从内到外调理肌肤,特别是芦笋的硒元素,能防止脂肪过度氧化的相关疾病和抗衰老,使皮肤白嫩。
脾虚会给女性带来的危害1、面色发黄
“心主血,肝藏血,脾能统摄于血”这就是说脾可以很好地控制血液正常运行。如果脾虚了,血运行不畅,女性就会出现面色枯萎晦黄,舌头色泽淡等血虚的症状。
2、皮肤松弛
这是因为脾也同时控制着四肢和肌肉,女性脾虚就会出现皮肤松弛、皮肤缺乏弹性等。
3、眼袋变大
脾胃功能变弱的同时水湿运行也就变得不畅。从第2条我们可以知道脾不好,肌肉和皮肤就会缺乏营养、皮肤松弛无弹性。常此下去会延伸至眼袋。出现眼睑变大、下垂。
4、脱发
脾是“气血生化之源”而中医认为,头发与肝血之间的密切关系。女性脾虚导致气血不足,从而引起头发脱落。
5、满脸皱纹
中医认为,气滞血瘀的人容易长皱纹。而面部皱纹越多,心脾两虚的症状越重。
6、精力不足
有些人吃饱了就犯困,甚至是一离开饭桌就趴着睡着,这都是脾虚的表现。虽然只是在消化食物,但是脾虚的人就像耗光了所有精力。即使不是在吃饭。脾虚的人也常常会有精力不足的感觉。
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三款滋阴春季食谱 去湿气健脾胃
春季是一个湿气重的季节,特别是在南方地区,对特别的明显哦。那么春季应该如何去养生的呢,其实有很多的方式和方法哦,下面的这些滋阴去湿气的食谱是不错的选择呢,可以起到很好的滋阴健脾胃的作用哦,一起来看看吧。
1、土茯苓扁豆脊骨汤
材料:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。
做法:扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净。将全部材料放进煲内,加水适量,大火煮沸,再用小火煲两小时,加盐调味即可食用。
功效:健脾祛湿解毒,对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。
2、枸杞芝麻虾
材料:虾、枸杞、芝麻。
做法:油锅内放入姜蒜炒香,放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉,放料酒,放枸杞汤2勺,改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。
功效:枸杞可滋补肝肾、养肝明目,芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。搭配虾,可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。这些食物相互搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果,而且还有滋阴的作用,对于抗衰老强身健体有一定的作用。
3、山药红枣粥
材料:红枣25克,山药25克,粳米100克,白糖适量。
做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。吃时放适量白糖搅拌即可。
功效:此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。
关于春季去湿气健脾胃的一些食谱,大家都知道了吧,可以看出的是春季养生的一些食疗方法还是有很多的呢,都是很健康的食材,具有补血健脾的作用,适合各种人食用,搭配一起吃的话营养丰富好消化吸收,是很不错的养生的选择哦。